Recetas con café: Natillas de café con galleta

8 diciembre, 2017

Que el café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo es un dato que todos conocemos. Pero lo que muchos no saben es que cada vez más maestros reposteros usan café como ingrediente principal para preparar postres estupendos.

Seguir leyendo

El agua influye en el sabor del café

6 diciembre, 2017

En este blog hablamos semanalmente sobre tipos de café, sus diferentes orígenes, las propiedades químicas del suelo, la mejor estrategia de cultivo o de cómo deben secarse los granos de café. Hoy vamos a centrarnos en el agua, un elemento clave para la preparación del café, y que es el gran olvidado en la ecuación.

Seguir leyendo

Si te gusta el café negro estás cuidando tu salud

1 diciembre, 2017

A lo largo de los últimos años hemos conocido numerosos estudios que nos dicen que el café tiene efectos muy positivos para nuestro organismo.

Seguir leyendo
1 126 127 128 129 130 203
Contactar