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El consumo de café nos hace percibir el entorno de forma positiva

16 diciembre, 2016

Según un estudio científico publicado en la revista PLOS ONE (Public Library of Science), la publicación científica por volumen más grande del mundo, el consumo de café hace que seamos capaces de reconocer palabras con connotaciones positivas por encima de la media.

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La composición química del café y su efecto sobre el sabor y el aroma

12 diciembre, 2016

El café de calidad es sano, tiene un sabor agradable, es inocuo y su aroma es muy característico. Además, su composición natural hace que sea una bebida con un alto valor químico y difícil de imitar.

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Sociología del café

11 diciembre, 2016

A pesar de que el café es consumido por un gran número de personas, lo cierto es que en Europa se hizo popular en una época en la que la corriente artística, filosófica y cultural transformaron la sociedad para siempre.



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