La consultora norteamericana QYResearch ha publicado un nuevo informe en el que detallan los pasos que debe seguir el sector del vending para continuar con el ritmo de crecimiento. Uno de los factores más importantes es la segmentación del vending y es en el que nos centraremos hoy.
La distribución automática está cambiando el mundo de la restauración hasta el punto de que ya se diseñan los espacios específicamente para cada tipo de cliente. La capacidad de adaptación del vending ha hecho que sean la primera opción de restauración para muchos espacios en los que una cafetería o restaurante tradicional plantea muchas cuestiones.
La UE continúa debatiendo sobre la necesidad de mejorar el packaging de los alimentos, algo cada vez más necesario si atendemos a la tendencia de consumo que hay ahora mismo, donde el uso de plásticos se multiplica año tras año. Para ello, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se volverá a reunir en noviembre […]
